這次從墾丁回程的旅途中,來到了潮州鎮
心之和烘焙屋 購買伴手禮,才知道原來心之和
就是前一段時間太陽花學運時
行政院副秘書長蕭家淇,被偷吃掉的蛋糕
就是這家位於屏東潮州鎮的心之和烘培坊
主廚還連續兩年得到美國乳酪創意烘培賽冠軍
到了隱身在鄉間小路的心之和,遠遠就可以看見招牌
有兩個停車場,停車非常的方便
一進門就可以看見庭園造景, 和想像中的樣子
非常的不同,是一個很舒服放鬆的環境
很可愛的小熊和各式蛋糕口味介紹的立牌。
當天大約11點就到心之和了, 但是有好幾個口味
的乳酪蛋糕就已經賣完了,生意非常好
另一邊的庭院空間有戶外的座位區
規劃的很棒,有一片大草地很適合下午茶休閒一下
店內有很多貓咪的玩偶,但是蛋糕櫃卻空空如也
沒拍到任何展示的乳酪蛋糕
.....
只好放上心之和的網站介紹給大家參考一下
最後我們買了一盒
經典原味的6吋 Cheese乳酪蛋糕600元
裡面有附小盤子和刀叉。
還有附保冰劑,大約可常溫放置4~5小時內都沒問題
厚實的乳酪蛋糕,已經很貼心的切好了有12小塊
本來還覺得切的有點小塊,後來吃的時候
才發現剛剛好,因為重乳酪蛋糕味道非常的濃郁
如果一次吃太多,會有點膩口
帶回來後,分享給同事們吃,大家的評價都不錯!
下次有機會的話,也想要購買其他口味的乳酪蛋糕
品嚐看看,以上介紹給大家。
【店家資訊】
心之和烘培屋（心之和Cheese Cake）
地址：屏東縣潮州鎮彭城路108號
電話：（08）789-7322
營業時間：11:00~18:00
下午茶時間為下午1點至晚上5點（每周一公休）
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